-Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης, έχοντας υπόψη την αυξημένη ζήτηση και κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης κατά τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, θα ήθελε να ενημερώσει τους καταναλωτές της Περιφέρειας για τα εξής:
• Τα ζώα που προορίζονται για σφαγή και την παραγωγή κρέατος,, υπόκεινται υποχρεωτικά σε πολλαπλούς κτηνιατρικούς ελέγχους πού αφορούν την προστασία της υγείας τους στα εκτροφεία, κατά την μεταφορά, την προ σφαγής εξέταση των ζώων και την διαδικασία σφαγής τους.










.jpg)
































